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摘要:本文将为你介绍炖公鸡的做法。首先准备好所需材料,包括公鸡、调料等。将公鸡清洗干净,斩成块状,焯水后捞出。按照个人口味加入适量的姜片、葱段、料酒等调料,加入足够的水,慢火炖煮。可根据个人喜好加入枸杞、当归等中药材...